母猪肉能吃吗有什么坏处
母猪肉营养价值低，无风味。更重要的是，母猪肉中含有免疫球蛋白，这种物质对人体有害，尤其是对产前的母猪来说。
应避免食用母猪，因为它会引起贫血、血红蛋白尿和溶血性黄疸等疾病。
为防止误食，请购买前了解母猪的特性。
由于母猪的皮又粗又厚，不法商人常常将其冒充为去皮肉。
红肉质地粗糙，颜色深红，但肥猪的瘦肉短，透明，颜色红，看起来多汁细嫩。
母猪的肋骨高度弯曲，脊髓呈黄色，骨头特别粗。
骨髓呈红色并染色，并渗出黄色油状液体，但在育肥猪的骨髓中未观察到这种现象。
母猪的腹部比育肥猪大1～2倍，看起来不像育肥猪腹部光滑的粘膜。
母猪的头很大，嘴很长，两侧都有长长的獠牙，蹄子又厚又平。
母猪肉质地不新鲜，不易煮熟。
千万不要吃猪肉，因为它会引起贫血、血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病。
猪皮比普通猪皮更厚，毛孔也更大，屁股皮上有米粒大小的酒窝，肉质粗糙，有腥味。
尤其是瘦肉部分，比普通肥猪或瘦猪肉颜色更深，腹肌松弛，肌肉和脂肪层更容易剥落。
吃母猪肉有什么坏处没啊
母猪的肉营养差，没有味道。它有以下缺点： 母猪肉中含有对人体有害的物质——免疫球蛋白，尤其是产仔前的母猪。
吃猪肉容易引起贫血、血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病。
狼母猪肉为什么不能吃
为什么不能吃狼肉：狼肉残留激素较多，质量相对较差。1、吃猪头容易引起贫血、黄疸及各种疾病。
猪皮又厚又厚，毛孔又深又大。
2、狼母猪生长周期长，体内积累较多毒素，含有对人体健康有害的免疫球蛋白。
特别是，母猪的免疫球蛋白水平在产下仔猪之前最高。
贫血、血红蛋白尿等疾病。
3、狼母猪生长期长，纤维粗，口感不好。
而且肉质老、皮厚，难以加工和吸收营养。
母猪肉能吃吗有什么坏处
母猪肉营养价值低，无风味，且含有免疫球蛋白等有害物质，尤其是产前母猪。吃母猪肉易引起贫血、血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病，应避免。
必须准确识别母猪肉，防止错误购买和食用。
母猪的皮又粗又厚，常作为去皮肉出售。
瘦母猪肉条状粗糙，呈暗红色； 而肥猪肉条短而清晰，水红嫩滑。
母猪的肋骨强烈弯曲，脊椎肌腱突出，呈黄色，骨头厚。
母猪的骨髓呈脏红色，并分泌黄色油状液体，而肥猪的骨髓则无黄色油状液体。
另外，母猪的腹部比肥猪大一到两倍，而且外面干燥，没有光滑的粘膜。
母猪的头较大，嘴较长，嘴两侧的獠牙也较长。
猪蹄厚实，磨得平。
母猪肉质地较老，不易煮熟。
食用猪肉易引发上述疾病，应避免。
母猪的皮比普通猪肉厚，毛孔粗大。
肉质粗糙，有腥味。
特别是瘦肉部分呈深红色，比普通育肥猪和瘦肉猪颜色更深； 腹部肌肉比较松弛，肌肉和脂肪层很容易剥落。
